Описание
Вкусный карамельный соус подойдет к подаче мороженого или мягкого печенья
Для приготовления нам понадобиться толстая кастрюля, в которую засыпаем сахар и начинаем помешивать. Варим, пока сахар не раствориться, постоянно помешивая. Далее добавляем мелко нарезанные кубики масла и постоянно мешаем.
Снимаем с огня и вливаем постепенно сливки, непрерывно помешивая, создавая гладкую массу. После того, как масса остынет, переносим в банку и храним в закрытой банке.